「食感と旨み」 がたまらな~い 「上なんこつ」 で~す !!

おっちゃん

2014年07月22日 15:19




鶏の 「胸骨」 の先端の比較的柔らかい部位を使用しています。



別名、 「やげん」 とも呼ばれます。




   「やげん」  という名前の由来は、漢方薬や生薬をすりつぶすための

    道具、 「薬研」 に形状が似ていることから、この名前がついたと言
   
    われています。




●  味付けは、 「塩味」  がおすすめです !!



●  1日限定   20本



●  1本    150円



  販売期間 7月23日(水)~7月28(月)
 



やきとりの 『三冠王』

・ 住所: 静岡県富士市久沢577-1
・ 電話番号  090-8071-7671
・ 営業時間 11:00~19:00
・ 電話予約 受付時間 9:00~21:00
・ 定休日: 火曜日(祝祭日は営業)





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